Ensaladas

ENSALADA CUCHO´S
Queso Brie, peras caramelizadas y nueces sobre colchón de lechuga condimentada con salsa a base de mostaza de Dijon y miel.

 

MIXTA
3 vegetales a elección: lechuga – tomate – zanahoria – cebolla – huevo – remolacha

 

ESPECIAL UMBA
Lechuga, tomate, zanahoria, remolacha, espárragos, corazón de alcauciles, palmitos y huevo.

 

ENSALADA AGRIDULCE
Ananá, pollo, jamón cocido, lechuga, nueces, mayonesa y salsa Americana.

 

ENSALADA DEL MAR
Palta, langostinos, lechuga y caviar.

 

ENSALADA CESAR
Lechuga, queso Parmesano, pollo, croutons y salsa Cesar.